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黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做

黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做

食材明细

主料
  • 花生米 (60克)
  • 黑木耳 (10克)
  • 茭白 (2株)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳花生米拌茭白的做法步骤

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第2张

    1、食材:花生米(已煮熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第3张

    2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第4张

    3、放在案板上切成小块。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第5张

    4、接着,将切好的茭白和黑木耳下入沸水中焯开4——5分钟捞出。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第6张

    5、用凉开水过过凉。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第7张

    6、然后,将过凉好的茭白和黑木耳控干水分。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第8张

    7、最后,合入花生米,加适量的盐。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第9张

    8、加适量的生抽。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第10张

    9、加适量的辣椒油。

  • 黑木耳花生米拌茭白的做法 黑木耳花生米拌茭白怎么做 第11张

    10、调味拌匀即成。