韭菜炒黑豆芽的做法 韭菜炒黑豆芽怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒黑豆芽的做法步骤

• 1、自己发的黑豆芽。

• 2、黑豆芽去皮，洗净，沥干水分。

• 3、干辣椒和韭菜洗净，切段。

• 4、炒锅预热，倒油，放入干辣椒段炝锅。

• 5、辣椒变色后，放入黑豆芽翻炒均匀，加入2汤匙左右水稍煮。

• 6、水分炒干，豆芽断生后，加入韭菜段翻炒。

• 7、韭菜炒软后，加入盐搅匀。