酸辣空心梗的做法 酸辣空心梗怎么做

“一菜两吃，菜苗用于炒豆豉，菜梗炒酸辣味！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣空心梗的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、摘取空心菜梗。

• 3、洗干净，准备辣椒、蒜头。

• 4、空心菜梗手撕开（这样更入味）。

• 5、热油爆香蒜末、辣椒。

• 6、倒入空心菜梗翻炒。

• 7、加入适量温水炒断生。

• 8、加入适量盐、白糖、米醋、蚝油、酱油调味即可。

• 9、成品。