开胃大白菜的做法 开胃大白菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开胃大白菜的做法步骤

• 1、白菜洗净撕小块。

• 2、切好蒜干辣椒。

• 3、碗里放入盐，酱油，蚝油，陈醋，糖，淀粉，水搅拌均匀。

• 4、锅里热油爆香蒜头干辣椒。

• 5、倒入白菜大火翻炒均匀。

• 6、炒至白菜变软后倒入调好的酱汁翻炒一分钟入味即可。