开胃番茄汤的做法 开胃番茄汤怎么做

“如果没胃口，不如来一碗酸酸的番茄汤”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开胃番茄汤的做法步骤

• 1、先把番茄和金针菇切碎备用

• 2、油烧热之后放番茄进行翻炒，并且加入盐。接着继续翻炒

• 3、炒出沙之后倒水，然后加点醋

• 4、水开了之后依次加入番茄酱和金针菇

• 5、再把虾滑挤入锅里，等到变色之后加味精。焖片刻后出锅

小窍门

（1）可以适量加入葱花或者香菜进行调色与调味；
（2）可以根据自己的喜好，适当的放一些火锅丸子；
（3）金针菇的长短可以根据自己的喜爱来决定