巧克力千层的做法 巧克力千层怎么做
“最近很流行的一款甜点,做法很简单又超级美味。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力千层的做法步骤
1、准备好所有材料
2、把面粉(40克)可可粉(10克)过筛到牛奶中
3、用蛋抓搅拌均匀
4、鸡蛋(3个)打散,
5、加入到面糊中
6、过筛
7、把黄油(10克)融化好
8、倒入面糊中拌均
9、平底锅加热
10、舀一勺面糊均匀铺满整个锅子底部,
11、等待15秒左右完全成一张了就可以
12、把做好的饼皮一张张铺平待量
13、用慕斯圈可出米奇的样子,
14、一张饼皮一层酸奶(水果可放可不放)做好后冷藏1小时左右即可使用
小窍门
1.千层蛋糕中选择了酸奶是因为它热量低,也可改为鲜奶油
2.水果根据自己喜欢的放
形状也可以根据自己喜欢的来做,偷懒就直接做圆的吧