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巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做

巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (30g)
  • 低粉 (80g)
  • 玉米油 (35g)
  • 牛奶 (100g)
  • 泡打粉 (2g)
辅料
  • 可可粉 (15g)
  • 耐高温巧克力豆 (少许)
  • 奥利奥饼干碎 (30g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力玛芬的做法步骤

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第2张

    1、奥利奥去掉夹心擀碎备好,玉米油鸡蛋和牛奶混合在一起搅拌均匀。

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第3张

    2、鸡蛋混合物里筛入低粉和可可粉、泡打粉,搅拌均匀。

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第4张

    3、模具刷薄薄一层油防粘。

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第5张

    4、倒入奥利奥碎,搅拌均匀。

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第6张

    5、蛋糕混合物倒入模具,撒少许耐高温巧克力豆,提前预热烤箱,160℃。

  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬怎么做 第7张

    6、烤大概25分钟左右即可,烤好后,凉透脱模。