虾味丸米粉的做法 虾味丸米粉怎么做

“一碗清淡的汤粉。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾味丸米粉的做法步骤

• 1、准备好食材，米粉用温水泡发。

• 2、煮锅水沸后放入食用油、虾味丸。

• 3、再次开锅，打入鸡蛋，凝固后，用筷子轻轻搅动一下鸡蛋，以免粘锅。

• 4、撒入白胡椒，鸡蛋煮熟，放盐、生抽调味。

• 5、另锅水沸后下米粉。

• 6、煮软夹入碗里，将虾味鸡蛋汤倒在米粉上面。

• 7、放入白菜烫熟，夹入米粉上。

• 8、撒上葱花即可，爱吃黑芝麻油的可放点。