香菇海参浇荷兰豆的做法 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆 香菇海参浇荷兰豆怎么做

“今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇海参浇荷兰豆的做法步骤

• 1、根据食材的种类和重量，备好。

• 2、香菇洗净，表面切十字架。

• 3、煮开水，放入姜蒜和料酒，加入洗净的海参，煮3分钟后捞起。

• 4、换一锅清水，煮沸，加入处理过的荷兰豆，焯水后捞起。

• 5、热锅冷油，加入蒜，放入香菇，翻炒几遍，加入水，在加入水淀粉。

• 6、加入焯水过的海参，翻炒。

• 7、炒后浇在荷兰豆上，即可。

• 8、减肥晚餐的两人份搭配。

小窍门

1.海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生。
2.荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3.香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。