清蒸河鳗的做法 清蒸河鳗怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸河鳗的做法步骤

• 1、原料

• 2、放姜片，料酒，少许盐腌制。

• 3、放耗油美极鲜，姜片冷水下锅蒸半个小时

• 4、姜切死，香菜切末

• 5、蒸好的鳗鱼，撒姜丝另一个锅烧热油淋上

• 6、撒香菜装饰。

• 7、成品。