清蒸新鲜海鳗鱼蒸几分钟 飘香香 专业问答 8.77K 大中小设置文字大小 十分钟左右。鳗鱼肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质,蒸鳗鱼前应先把鳗鱼清理干净,把其内脏丢掉,鱼肉划片但不要切断,这样更方便入味,用腌料腌制半个小时左右。注意蒸鳗鱼时对于其温度与时间掌控是非常重要的,过长的时间与过大的温度都会导致肉质营养的流失以及鲜嫩的口感。 TAG标签:鳗鱼 几分钟 清蒸 #