苹果丝春卷的做法 苹果丝春卷怎么做

“水果春卷，创新菜，传统的甜春卷用豆沙，豆沙买现成的担心没红豆，自己做很费时的。用苹果方便好吃，选甜度大的阿克苏苹果，芯子小，肉多。熟了口感好。吃时可以蘸果酱，也可不蘸。小朋友们都喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果丝春卷的做法步骤

• 1、苹果

• 2、切丝,糖擦一下，

• 3、春卷皮

• 4、包春卷放馅料苹果丝。

• 5、折起来。

• 6、包好的。

• 7、油炸，小火，要使苹果熟透。

• 8、装盘。

小窍门

小火炸，苹果熟透了好吃，大中火，外面好了，里面没熟。