培根苹果卷的做法 培根苹果卷怎么做

“刷上蜂蜜之后，培根外层被烤的焦脆，加上被烤的软绵的苹果，一口一口吃的简直停不下来。咸香的培根卷着酸甜爽脆的苹果，培根吸附了苹果浓郁的芳香、苹果又吸附了培根的油脂，如此巧妙的搭配堪称完美，咬一口齿颊留香滋味十足。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根苹果卷的做法步骤

• 1、苹果洗净，不削皮，去核切小块

• 2、取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开，搅拌均匀

• 3、培根卷很长，卷起来会变得很厚不容易熟，所以要将培根用刀从中间切开

• 4、将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来

• 5、热锅倒油，将串好的肉串放入油锅中

• 6、煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉

• 7、两面抹调好的蜂蜜汁，根据个人的喜好选择煎熟的程度

小窍门

1.苹果也可换成其他水果，比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味