烤苹果玫瑰花卷的做法 烤苹果玫瑰花卷怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烤苹果玫瑰花卷的做法步骤
1、低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克
2、把以上材料放进面包机桶
3、启动自动和面程序,大约15分钟
4、和面过程中,处理苹果,用取核器取出苹果核(如果没有工具,直接切开挖核也行)
5、切开的苹果马上用凉水浸泡,滴几滴柠檬汁避免苹果氧化,颜色变黑
6、苹果切薄片,浸入柠檬水中
7、煮锅中加适量白砂糖,加水煮开
8、水开后下入苹果片煮1分钟,变软捞出
9、用厨房纸吸干水分
10、现在面已经和好,并且放置了大约10分钟后,擀成面饼
11、切成条
12、把苹果片一片压另一片1/2左右,排一排,大约5-6片即可
13、卷成玫瑰花卷
14、烤箱预热,全部卷好后
15、180度烤25分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,各家烤箱温度有所不同,请按照自家烤箱酌情设定)
16、25分钟结束后,刷蜂蜜,180度再靠5分钟即可
17、简单好看又好吃
18、成品太美了
19、您也试试吧
20、我觉得这款小点心,非常适合情人节
21、您还不赶快动手,做给最爱的人