鸡蛋芝麻饼干的做法 鸡蛋芝麻饼干怎么做

“原材料信手拈来，做法简单，无任何添加剂，吃着放心”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋芝麻饼干的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、盆子无油无水，打入两个鸡蛋，倒入70克糖

• 3、用电动打蛋器打发至有明显的纹路，提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失

• 4、筛入低筋面粉

• 5、用橡皮铲翻拌均匀，不能划圈搅拌

• 6、烤盘铺上锡纸，把蛋液倒入裱花袋中，裱花袋剪个小口。这是烤箱预热

• 7、把蛋液挤到烤盘中，要保持一定的距离，以免粘连

• 8、撒上黑芝麻

• 9、把烤盘放入烤箱，中层，上下火，175℃，15分钟。烘烤时注意观察，根据自家烤箱的不同情况随时调节

• 10、成品。十分钟就熟了，只是那样的饼干比较软，再加烤一会儿，饼干凉透之后是酥脆的

• 11、成品