双花咸蛋糕的做法 双花咸蛋糕怎么做

“咸蛋糕不用糖，而且食材可以根据个人喜好搭配，用油也可以选的健康的葡萄籽油、橄榄油等等，这样就可以比较放开的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那样，总是有担心糖摄取的过多。今天这款咸蛋糕，用了两种菜花来搭配鹌鹑蛋，营养比较全面，可以放心的吃啦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双花咸蛋糕的做法步骤

• 1、菜花和西兰花焯水备用

• 2、鸡蛋和葡萄籽油倒入盆中

• 3、搅拌均匀，然后加入牛奶

• 4、充分搅拌均匀。

• 5、面粉、泡打粉、小苏打全部放一起

• 6、过筛3遍，以使粉类混合均匀

• 7、然后筛入蛋液里

• 8、翻拌均匀

• 9、装入裱花袋。

• 10、先把蛋糕糊挤一半到杯子里，放上菜花

• 11、再挤入剩余的蛋糕糊，最后把煮熟剥好的鹌鹑蛋放上。

• 12、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤25分钟左右

• 13、烤好的蛋糕，咸味的蛋糕也是很好吃的