蜂蜜脆皮蛋糕的做法 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤
1、准备好材料!
2、鸡蛋打散加入白糖!
3、加入两三滴柠檬汁!
4、将鸡蛋打散!
5、加入蜂蜜后用高速打出细腻的泡沫!
6、把蛋液坐在50度温水里打发起来比较容易
7、蛋液打到挂糊可以挂住2厘米左右的就可以下一个步骤了,这时先把烤箱打开,上下管预热180度!
8、分次加入低粉,用翻拌的方式搅拌,不能画圈,会消泡
9、翻拌好的蛋糕糊!
10、最后加入食用油!同样用翻拌的方式搅拌均匀!
11、把打好的蛋糕糊倒入模具中,我用的马芬杯!后期不用清洗模具!
12、蛋糕上撒些芝麻更加美味!如果没有也可以不放
13、放入预热好的烤箱内!15分钟左右即可!
14、烤出来的成品!
15、非常美味!而且用时也很短
16、快快动起手来吧!