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葱香酥的做法 葱香酥怎么做

葱香酥的做法 葱香酥怎么做

葱香酥做出来,葱香很浓,平时上班在单位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~

食材明细

主料
  • 黄油 (25g)
  • 糖粉 (125g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (10g)
  • 色拉油 (125g)
  • 低筋面粉 (250g)
  • 泡打粉 (1g)
  • (4g)
辅料
  • 葱碎 (80g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香酥的做法步骤

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第3张

    2、黄油和糖粉,揉搓均匀。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第4张

    3、加入鸡蛋,分次加入。加入牛奶。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第5张

    4、色拉油分次加入。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第6张

    5、低筋面粉、泡打、盐、葱碎混合均匀,加入以上面糊里。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第7张

    6、放入裱花袋挤出花形。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第8张

    7、放入烤箱,上火190℃,下火170℃,15分钟。

  • 葱香酥的做法 葱香酥怎么做 第9张

    8、大功告成!

小窍门

1.鸡蛋和油一定要分次加入,这样才能很好地融合。
2.因烤箱不同,温度需要根据具体情况稍作调整。(自己用的长帝的)
3.如果想让饼干更酥,黄油可适当打发。