香葱芝麻酥饼 的做法 香葱芝麻酥饼 怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱芝麻酥饼 的做法步骤

• 1、所有水油皮原料放入面包机中搅拌20分钟。盖上保鲜膜醒30分钟。

• 2、油酥原料混合均匀成适当的面团，也盖上保鲜膜醒发。

• 3、先把醒好的两种面团分别等分成10个。

• 4、用水油皮面团包裹住油酥面团。

• 5、粘紧收口，分别做好。

• 6、把面团摁扁，从中间往上下两边擀开呈椭圆形，然后卷起。

• 7、依次做好后盖上保鲜膜醒20分钟。

• 8、把醒好的面团再摁扁擀开。再卷起，盖上保鲜膜再醒20分钟。

• 9、香葱切碎。

• 10、把面团擀成牛舌状，先均匀地撒上少许盐再撒上香葱碎。

• 11、折成三折，如图所示。

• 12、捏紧两边，擀开，摆放在烤盘里。

• 13、刷上一层蛋液，撒满白芝麻。生坯就做好了。

• 14、烤箱200度预热，约烘焙20分钟左右（温度根据自家烤箱调节）

• 15、成品图

• 16、成品图

• 17、成品图

• 18、成品图

• 19、成品图