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巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做

巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (90g)
  • 可可粉 (10g)
  • 杏仁片 (50g)
  • 白砂糖 (25g)
  • 红糖 (25g)
  • 黄油 (75g)
  • 奶油 (25ml)
辅料
  • 泡打粉 (1/4茶匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力脆脆曲奇的做法步骤

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第2张

    1、准备好所有材料

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第3张

    2、黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第4张

    3、加入白糖搅拌,搅拌成这样即可

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第5张

    4、筛下面粉和可可粉

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第6张

    5、加入泡打粉

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第7张

    6、将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第8张

    7、加入杏仁片,搅拌均匀

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第9张

    8、把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第10张

    9、一个小时候,粉浆变得比较坚固

  • 巧克力脆脆曲奇的做法 巧克力脆脆曲奇怎么做 第11张

    10、用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟