杏仁红糖吐司的做法 杏仁红糖吐司怎么做

“早就想做这个杏仁红糖吐司，原方子含麦汁，叫麦汁红糖吐司，可是我木有麦汁，索性做了改动，用杏仁露做液体，再加上內馅的杏仁粉可谓表里如一，吃起来非常的棒。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杏仁红糖吐司的做法步骤

• 1、将除黄油外的材料揉成稍具光滑的面团，加入黄油，揉成具有延展性的面团。

• 2、发酵2倍大后排气。

• 3、滚圆面团，松弛15分钟。

• 4、将面团擀成边长约20厘米的正方形。

• 5、翻面后均匀抹上內馅。

• 6、卷成圆柱体。

• 7、正面朝上放入吐司模，发酵约60分钟。

• 8、至模型七分满，刷上蛋液，190度，烤40-50分钟。

• 9、烤好放凉。