杏仁粉圣女果吐司的做法 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司 杏仁粉圣女果吐司怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

杏仁粉圣女果吐司的做法步骤

• 1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果干低速、手揉并揉匀。

• 2、温暖湿润处进行基础发酵。

• 3、排气，分割成4份，滚圆放入吐司盒中进行二次发酵。

• 4、发酵到九分满入烤箱。

• 5、烤箱170度预热，烤45分钟，表面上色后加盖锡纸过关闭上发热管。