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红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做

红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做

红糖和桂圆都是补血的食材,对女同胞很有益哦。添加到面包中真是一举两得,甜甜的桂圆肉带着红糖的香味,确实不错。

食材明细

主料
  • 面包粉 (300克)
  • 红糖 (30克)
  • 温水 (150克)
  • 蛋液 (40克)
辅料
  • 黄油 (10克)
  • (2克)
  • 酵母 (3克)
  • 桂圆肉 (50克)
  • 刷表面蛋液 (5克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红糖桂圆吐司的做法步骤

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第2张

    1、桂圆肉切碎点,红糖放入温水化开

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第3张

    2、面包桶内放入蛋液、红糖水

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第4张

    3、放入面包粉,角上放盐,中间放酵母

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第5张

    4、开启菜单1,欧式/柔软程序,中色,500克

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第6张

    5、揉面停顿时放入黄油

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第7张

    6、等提示音出来后放入桂圆肉,揉好后开始发酵

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第8张

    7、发酵好刷上蛋液,开始烘烤

  • 红糖桂圆吐司的做法 红糖桂圆吐司怎么做 第9张

    8、25分钟结束,取出放温,放入保鲜

小窍门

因为桂圆肉有甜度,我的红糖放的不多。液体量根据自家面粉吸水性