红糖吐司面包的做法 红糖吐司面包怎么做

“自从有了面包机省了很多时间，最近面包就是在不停的运转着，尽管每天都很辛苦，可是当得到朋友及家人的夸奖，以及满屋面包飘香时，就会发现这个甜蜜的等待还是很有乐趣的哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖吐司面包的做法步骤

• 1、所有材料揉好后冰箱冷藏发酵。

• 2、排气后揉成面团醒发15分钟。

• 3、分割成6份。每个吐司3个面团。

• 4、用擀面杖擀成长形面皮。

• 5、卷成一圈半第一次中间松弛10分钟。

• 6、第二、三次继续擀成椭圆形长片。

• 7、第二次卷成2圈左右，松弛10分钟。第三次擀成长片卷起2圈半。

• 8、放入吐司模具

• 9、发酵至8-9分满。

• 10、倒数第二层180度烤45分钟。

• 11、成品图

小窍门

卷的层次多，内部组织更漂亮。