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肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做

肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做

很简单的一款饼干,烤好后,哇噻,满屋都弥漫着黄油的香味~~~~~

食材明细

主料
  • 黄油 (80克)
辅料
  • (3克)
  • 全蛋液 (50克)
  • 低粉 (150克)
  • 泡打 (2克)
  • 肉松 (20克)
  • 海苔碎片 (5克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉松海苔饼干的做法步骤

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第2张

    1、黄油放在温暖处软化。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第3张

    2、海苔剪着碎片,我用了一张寿司海苔。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第4张

    3、黄油软化成这种絮状即可。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第5张

    4、全蛋一个,打成蛋液。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第6张

    5、黄油加盐打发变白,分两次加入蛋液拌均匀,蛋液留下一点刷饼干表面用。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第7张

    6、然后筛入低粉和泡打粉。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第8张

    7、拌均匀后加入肉松和海苔,继续拌匀。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第9张

    8、所有材料混合成面团,冷藏30分钟定型。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第10张

    9、冷藏后,擀成面饼,做出自己喜欢的造型,这个是我用金毛的模子刻出来的。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第11张

    10、待烤的饼干摆入烤盘。表面刷层蛋液。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第12张

    11、表面上色即可。

  • 肉松海苔饼干的做法 肉松海苔饼干怎么做 第13张

    12、冷却后可装入盒中保存