肉松海苔饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低粉 ：150
黄油 ：75
蛋 ：50
肉松 ：30
海苔 ：8

辅料

花生 ：30
芝麻 ：10
盐 ：2
糖 ：10
小苏打 ：一点

具体步骤

1. 海苔，剪碎。花生也压碎，不要太碎影响口感，能微微吃的颗粒就好黄油室温融化，加糖打发。然后和分3次加入鸡蛋。大概1只鸡蛋的量。我第一次加的多了，油水分离了 ，于是加了10g的低粉，这是个很好的解决油水分离的好方法~加入鸡蛋搅拌均匀，面粉过筛，把面粉和海苔，肉松，小苏打，花生等混合在一起。倒入蛋油混合物里面，揉匀~压成片。冰箱冷藏20分钟冷藏到微微有点硬，然后切成条。190度，烤15分钟。上色变成金黄色就可以出炉了~晾凉了超级脆！很好吃~

2.

3.

烹饪技巧

我装到密封罐里，大概能保存10天的样子~慢慢吃~希望不要胖太多啊~下午饿了磨牙超级好！