大头儿子生日蛋糕的做法 大头儿子生日蛋糕怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大头儿子生日蛋糕的做法步骤

• 1、准备八寸戚风蛋糕胚一个。

• 2、平均分成三片。

• 3、各种水果洗净，去皮切丁。

• 4、淡奶油加40克砂糖用电动打蛋器低速打。

• 5、打到五分发的时候取出30克左右备用。

• 6、剩下的淡奶油加一点点蓝色色素打到九分发。

• 7、取一片蛋糕胚平铺在底拖上。

• 8、挖适量淡奶油抹平，摆上水果丁。

• 9、再铺一片蛋糕胚，重复前面的步骤，一直铺完三片。

• 10、完成直角抹面。

• 11、找出想要的图案打印出来！

• 12、铺上糯米纸，用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。

• 13、把图案剪下来，找准位置铺在蛋糕面上。

• 14、再沿着线条粗粗(⊙o⊙)…描一遍。

• 15、蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳。顶部挤钱一圈儿小圆点儿。

• 16、用巧克力果膏填头发，其他颜色的果膏填衣服，舌头。

• 17、刚才留出来的30克未完全打发的淡奶油加少许肉色色素填脸部。写上生日快乐的字样，稍稍装饰一下即可。

• 18、完成。