小马生日蛋糕的做法 小马生日蛋糕怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小马生日蛋糕的做法步骤
1、准备八寸戚风蛋糕胚一个
2、平均分成三片
3、各种水果洗净切丁,图片没有了。淡奶油加50克砂糖打发。
4、打到六分发的时候取出30克左右备用。
5、再取出50克左右白色奶油备用。其他的加少许蓝色色素拌匀打到九分发。
6、取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油抹平,铺上水果丁。
7、按照以上顺序依次铺完三层蛋糕胚。
8、抹面!
9、找出合适的图片,打印出来。
10、铺上糯米纸,用巧克力果膏轻轻画出轮廓。
11、把图案剪下来,轻轻放在相应的位置。
12、再粗粗的描一遍轮廓。
13、用一开始取出的30克未打发的淡奶油加色素给小马填色。用打发的白色奶油挤出云彩,挤上围边。
14、底部也挤上围边。
15、写上字。撒上彩色糖珠装饰。
16、完成!