椰蓉黑芝麻元面包的做法 椰蓉黑芝麻元面包怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤

• 1、将主料中除黄油外全部混合揉成光滑的面团，在加入黄油揉匀，可以加少许干面粉，然后盖上钙等待发酵。

• 2、待面团发至2倍大取出。

• 3、分成12份。

• 4、揉成元机子醒20分钟。

• 5、黑芝麻粉加糖桂花。

• 6、搅拌成型。

• 7、将面机子擀成元片。

• 8、放黑芝麻像包子一样包上，或者像做汤圆那样收紧口。

• 9、放烤盘上，盖保鲜膜，静候发酵。

• 10、待发酵到两倍大，表面抹上全蛋液。

• 11、表面撒上椰蓉，放入预热170℃的烤箱，烘烤25分钟。

• 12、烤好的面包出炉，放凉后食用。

• 13、成品图。