豆沙裱花曲奇的做法 豆沙裱花曲奇怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆沙裱花曲奇的做法步骤

• 1、豆沙杏仁粉红曲米粉牛奶混合用打蛋器搅拌均匀。

• 2、打搅匀状态

• 3、然后选好裱花嘴装入裱花袋。把混合好的豆沙也装入裱花袋

• 4、取少量豆沙和抹茶粉混合均匀。这里我没有加杏仁粉和牛奶。这个豆沙是水性豆沙。软度刚刚好

• 5、搅拌均匀

• 6、裱花丁挤点豆沙放上油纸

• 7、挤出一个感叹号的状态

• 8、在顶部挤出三片花瓣挤的时候右手朝左拉

• 9、然后一层一层的挤完

• 10、然后放在烤盘上

• 11、也可以用普通花嘴挤出叶子在油纸的三分之二处

• 12、然后再挤花芯

• 13、花芯要修好

• 14、然后再开始挤花瓣

• 15、也可以不打花芯。直接从底部往上裱

• 16、发挥你的喜好。裱吧

• 17、烤箱预热上下火125度。

• 18、抹茶味的也裱起来

• 19、挤完了两个混合。哈哈。也不错

• 20、裱好一盘放再倒数第二层。烤80分钟。时间根据花朵的厚度加减！

• 21、烤完放架子上放凉

• 22、成品观赏

• 23、成品观赏

• 24、成品观赏

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• 26、成品观赏

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小窍门

豆沙根据软度加牛奶。一般水性豆沙就不用加。因为加杏仁粉所以加了一点牛奶！不然手要毁了！