无糖香蕉软饼干的做法 无糖香蕉软饼干怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无糖香蕉软饼干的做法步骤

• 1、黄油在室温下软化。

• 2、将软化后的黄油打发。

• 3、选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。

• 4、用擀面杖的一端把香蕉捣成泥。

• 5、把香蕉泥倒入打发的黄油中。

• 6、打发均匀。

• 7、倒入15ml牛奶

• 8、筛入低粉和发酵粉。[这里用小苏打更好，缺货专业户没有小苏打。

• 9、把材料搅成絮状。

• 10、揉成面团。

• 11、将面团整形，放入冰箱1个小时或更久直至冻硬。

• 12、把冻硬的面团拿出来切成0.5cm的块状。

• 13、放入烤箱，190度，12分钟，即可出炉。

小窍门

香蕉的甜味代替了糖更加健康。