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无糖无油无盐燕麦饼的做法 无糖无油无盐燕麦饼(适合健身、减肥人士) 无糖无油无盐燕麦饼怎么做

无糖无油无盐燕麦饼的做法 无糖无油无盐燕麦饼(适合健身、减肥人士) 无糖无油无盐燕麦饼怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 黑加仑 (45g)
  • 小苏打粉 (1.25ml)
辅料
  • 家宝氏即时燕麦片 (25g)
  • 泡打粉 (1.25ml)
  • 鸡蛋 (30g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤

  • 1、黑加仑干摘掉蒂子,泡水待用;
  • 2、家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉;
  • 3、加入蛋白和小苏打拌匀,蛋黄可以留着做曲奇;
  • 4、捞出来的黑加仑干和未磨粉的燕麦放入拌好的面团,揉匀;
  • 5、分成二十份,先捏成团,再用手压扁,撒上芝麻,然后用擀面杖擀薄,越薄越好,但是要注意不要太用力,一是黑加仑要爆浆,二是饼干边缘要开裂的;可以开始预热烤箱160度;
  • 6、将擀扁的饼干放入160度预热好的烤箱内,中层,二十分钟;
  • 7、摊凉,密封保存;夏天一个星期内吃完,冬天两个星期;

小窍门

不喜欢黑加仑可以换成任何干果,喜欢吃就多放一点,考虑热量就少一点,但是一定要放,要不没有味道;