蔓越莓巧克力杯子的做法 蔓越莓巧克力杯子怎么做

“热爱美食，热爱生活。一台烤箱，诞生多少健康美食，让家人朋友倍感幸福。今天制作的这款蔓越莓干巧克力饼干杯子，好吃又好玩，装上牛奶，喝了牛奶，再慢慢吃掉杯子，牛奶的醇香、巧克力的香浓，加上酸甜的蔓越莓干，多层次地刺激我们的味蕾，真是美好的享受⋯⋯”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓巧克力杯子的做法步骤

• 1、所有材料的全家福

• 2、黄油软化，加入红糖、糖粉，用打蛋器略打发

• 3、分两次加入蛋液，打匀

• 4、分两次筛入低粉，用刮刀拌匀

• 5、倒入切碎的蔓越莓干和耐烤巧克力豆，用刮刀切拌均匀

• 6、小蛋糕模内壁涂上薄薄的一层黄油

• 7、用手把饼干面团按压在蛋糕模里，成杯形，厚度约5mm，刮去杯沿多余的面团，入预热180度烤箱中下层，烤12分钟

• 8、饼干杯子取出，稍凉脱模

• 9、脱模的饼干杯子入烤箱再烤8分钟，至内外微黄取出，放凉；35克巧克力隔热水融化，用刷子均匀刷在杯子内侧和底部，入冰箱冷藏25分钟至巧克力凝固

• 10、倒入凉牛奶，干杯。喝完牛奶，还没饱？没关系，一口一口把杯子吃掉！啊，好满足⋯⋯