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巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕 - 马芬 巧克力杯子蛋糕怎么做

巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕 - 马芬 巧克力杯子蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 全鸡蛋 (4个)
  • 马芬混合粉 (500克)
  • 菜油 (135克)
  • 白水 (130毫升)
  • 杏仁粒 (适量)
  • 巧克力 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

  • 1、把全鸡蛋水和油混合,轻轻和混合粉搅均匀。
  • 2、加入杏仁碎粒以及巧克力粒。
  • 3、倒入杯子3/4满,然后上面再晒一些杏仁碎粒装饰。
  • 4、烤炉烧热,180度,烤25分钟。看着自己的炉调温度(各人烤炉不一样)
  • 5、用小竹签插进去,拔出来的时候是干净的就证明烤好了,取出来就行了。

小窍门

杏仁颗粒/碎粒必须在锅子里用小火炒香,颜色稍微转换成金黄色即可。