蔓越莓纸杯小蛋糕的做法 蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕 蔓越莓纸杯小蛋糕怎么做

“这款小蛋糕用了戚风的方子，轻盈，细腻口感很棒，做的时候没用裱花嘴，用勺舀上的，烤出来后就一个可爱的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就这样叫了哦，哈哈哈。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓纸杯小蛋糕的做法步骤

• 1、所有材料备用。

• 2、把蛋黄和蛋清分开，蛋黄里加入菜籽油，牛奶拌匀，筛入底筋面粉搅拌均匀，加入切碎的蔓越莓干。

• 3、把蛋清加糖打成干性发泡。

• 4、分三次把蛋白霜翻拌到蛋黄糊中。

• 5、成细腻的蛋糕糊。

• 6、模具上放上小纸杯。

• 7、把蛋糕糊放入，8分满即可。

• 8、烤箱200度预热，上下火170度15分钟。

• 9、拿出晾凉，密封保存。

• 10、看看是不是很诱人啊。。

小窍门

以自家烤箱温度为准。