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红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做

红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做

前几天刚炒了红豆沙,冰箱里也有买来的飞饼没吃掉,突发奇想,用飞饼做千层酥,于是动手试做了几个,吃口倒是不错,这样省了做千层酥的程序。

食材明细

主料
  • 红豆沙 (300克)
辅料
  • 印度飞饼 (5张)
配料
  • 芝麻 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆沙千层酥的做法步骤

  • 红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做 第2张

    1、印度飞饼1袋(内装5张),用甜味的,软化后中间切开一分为二,既能卷起又不能太软。常温中放20分钟即可。

  • 红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做 第3张

    2、将红豆沙放在飞饼的一端,慢慢卷起来,豆沙不能放得太多,因为烘烤后豆沙会膨胀。影响外观。

  • 红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做 第4张

    3、将卷边放在下面,上层粘些芝麻。放在烤盘上,预热烤箱后进烤箱烘烤。

  • 红豆沙千层酥的做法 红豆沙千层酥怎么做 第5张

    4、放烤箱内上下层烘烤15-20分钟即可。