蓝莓千层酥的做法 蓝莓千层酥怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蓝莓千层酥的做法步骤

• 1、千层酥皮擀成约3毫米厚的薄片。

• 2、分割成8*8厘米的正方形块。

• 3、取其中一块，用刀沿离边缘约1厘米处划4条道，其中有两个角是不能连起来的。

• 4、如图将一边翻折过来。

• 5、把另一边也翻折过去，并压紧。

• 6、放入烤盘静置20分钟左右。

• 7、表面刷少许蛋液，中心放蓝莓酱，入预热好的烤箱180度约15分钟。

• 8、成品

• 9、成品

小窍门

蓝莓酱可换作其它果酱。千层酥皮前面有发过菜谱。