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开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做

开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做

香甜可口,酥脆美味的开口笑小零食做法详解及配方

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 白糖 (200g)
  • 清油 (75g)
  • 全蛋 (2个)
  • 吉士粉 (少许)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

开口笑的做法步骤

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第2张

    1、准备以上材料

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第3张

    2、将所有材料混合(除面粉以外)

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第4张

    3、混合好用打蛋器,搅拌均匀,如图

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第5张

    4、搅拌好的蛋液,和面粉一起混合

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第6张

    5、和好面团,静置10分钟

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第7张

    6、将和好的面团,切长条

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第8张

    7、切好后,均匀的搓长条,备用

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第9张

    8、全部搓长条以后,切出大小一致的小块。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第10张

    9、如图,尽量大小一致哦。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第11张

    10、切好后放入水中

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第12张

    11、捞出后,粘上芝麻

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第13张

    12、均匀的粘上芝麻

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第14张

    13、如图,即可。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第15张

    14、锅中放油

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第16张

    15、油温6成热的时候,放入炸制

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第17张

    16、把做好的开口笑放入油锅中炸制

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第18张

    17、一定要掌握好,油温,火候。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第19张

    18、炸制

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第20张

    19、煎制金黄

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第21张

    20、真的开口了,笑了呢。。。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第22张

    21、炸制金黄,即可捞出,沥干油。

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第23张

    22、美味的开口笑就做好了。香甜,酥脆,嗯,反正就是很美味!

  • 开口笑的做法 香甜,酥脆,美味的开口笑 开口笑怎么做 第24张

    23、真的炒鸡好吃,爱吃甜食的您可以试试看哦!如果懒得做了,那就找我吧!