红糖芝麻花样面包的做法 红糖芝麻花样面包怎么做

“今天做了这款面包，最适合外出游玩时带着当点心了。里边添加了红糖和黑芝麻。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。红糖能起到补血养颜的作用。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。而且口味也很不错的。欢迎大家都来品尝哈~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖芝麻花样面包的做法步骤

• 1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶和成面团。

• 2、加入黄油。

• 3、揉至面筋扩展完成阶段。

• 4、饧到面团2倍半大。

• 5、分割成每个70克的剂子，揉成圆形，松弛10分钟。

• 6、把红糖疙瘩擀开，黑芝麻擀碎。

• 7、红糖、黑芝麻混合均匀。

• 8、把剂子擀开，放入馅料。

• 9、包起来收口向下。饧10分钟。

• 10、再次擀开。

• 11、用刀均匀切开。

• 12、卷起来扭成花样。

• 13、放入铺了油纸的烤盘中。

• 14、放入烤箱，烤箱里放一碗水，用38度饧1小时。

• 15、刷上蛋液。

• 16、放入预热好的烤箱，180度烤14分钟。

• 17、取出晾凉。

• 18、摆盘即可。外出游玩带上几个，也算是不错的选择了。