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香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做

香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做

吃出健康,自制橙香蜂蜜蛋糕,新鲜又甜蜜含有维他命C、提高免疫力,有着极好的杀菌消炎功能,松软的蛋糕来袭了,你试过了吗?

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80g)
  • 白砂糖 (30g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蜂蜜 (40g)
  • 色拉油 (30g)
辅料
  • 橙皮 (适量)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香橙蜂蜜蛋糕的做法步骤

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第2张

    1、准备所需材料

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第3张

    2、白糖和鸡蛋放入打蛋盆里,用电动打蛋器先慢速打发至起泡

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第4张

    3、换快速打发,打发至提起打蛋器头可以挂尖不掉落,蛋糊可以划出轨迹,再低速打半分钟

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第5张

    4、色拉油和蜂蜜混合高温下拌均匀,用瓜刨将橙皮刨碎粒待用

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第6张

    5、打发的蛋液中加入低筋面粉,从下至上搅拌均匀

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第7张

    6、加入拌好的色拉油和蜂蜜、橙皮碎粒,拌均匀即可

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第8张

    7、将拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯或模具中(8分满)

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第9张

    8、放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度,烤25分钟即可

  • 香橙蜂蜜蛋糕的做法 香橙蜂蜜蛋糕怎么做 第10张

    9、出炉