椰蓉挞的做法 椰蓉挞怎么做

“蛋挞吃腻了的话，换换椰蓉也是很美味的选择。椰香味足，简单易做。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰蓉挞的做法步骤

• 1、鸡蛋中加入砂糖搅拌糖化。

• 2、加入牛奶、色拉油搅拌均匀。

• 3、加入低粉搅拌均匀。

• 4、用筛网过滤一遍。加入椰蓉搅拌均匀。

• 5、准备好24个挞皮，椰蓉挞液装入裱花袋，均匀挤入挞中，高比克T45开机220度预热至少十分钟。

• 6、轻震两下。

• 7、入炉高比克T45，190度烘烤19到25分钟。

• 8、出炉转震动两下。

小窍门

觉得椰香不够足可把牛奶换椰奶。
这椰蓉挞不会太甜，想甜一点就加量。
入炉前有条件的放上一粒蔓越莓干点缀一下下。