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荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做

荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做

荞麦面适合三高人群,特别是糖尿病人,做早餐或加餐都很不错。

食材明细

主料
  • 荞麦面 (150克)
  • 莜麦面 (50克)
辅料
  • 芹菜叶 (适量)
  • (适量)
配料
  • (少许)
  • 小苏打 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荞麦香芹饼的做法步骤

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第2张

    1、放入荞麦面和莜麦面,加适量盐,少许小苏打。

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第3张

    2、芹菜叶切末,加入适量水。

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第4张

    3、揉成面团,不要太硬

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第5张

    4、电饼档放少许油,将面饼放入,按大饼键。

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第6张

    5、待电饼档提示音响后,翻另一面,再一次按大饼键。

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第7张

    6、提示音第二次响后,关电饼档,将饼切块。

  • 荞麦香芹饼的做法 荞麦香芹饼怎么做 第8张

    7、装盘即可,美味的饼饼就烤好了。非常简单

小窍门

荞麦面很粘,所以一定要加莜麦面,放小苏打的作用是为了让烤出来的饼子更酥脆。烤的过程只需10分钟,熟的很快。