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枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做

枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做

一样的原料不一样的制作方法,做出来的面包口感也不一样。这次用枣泥酱做的面包,颜色暗红,看起来更具健康色,尽管没有加糖,只是枣泥酱本身的甜度就足够了。

食材明细

主料
  • 面粉 (260g)
  • 枣泥果酱 (240g)
  • 玉米油 (40g)
辅料
  • (1g)
  • 酵母粉 (3g)
  • 果味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣泥酱排包的做法步骤

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第2张

    1、将盐和玉米油倒入面包桶内,放上枣泥酱

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第3张

    2、加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第4张

    3、取出排气滚圆

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第5张

    4、分成均等的6份,分别搓成长条状

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第6张

    5、摆入烤盘二发

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第7张

    6、二发后的面包胚

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第8张

    7、表面刷蛋液

  • 枣泥酱排包的做法 枣泥酱排包怎么做 第9张

    8、送入提前预热的烤箱190度烤40分钟即可