枣泥包的做法 枣泥包怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

枣泥包的做法步骤

• 1、面粉加酵母，拌匀

• 2、再加一勺熟豆油，和好的面团会特别柔软光滑

• 3、加水揉成光滑的面团，放温暖处发酵至1.5-2倍大

• 4、发酵好的面团

• 5、排气后分成一个个小剂子，揉圆，松弛几分钟

• 6、取一个松弛好的面团，擀开

• 7、包入适量枣泥

• 8、封好口

• 9、收口朝下，整理一下

• 10、排入抹了油的蒸帘，再次饧发十多分钟。开大火蒸，上气后蒸15分钟

• 11、左蒸好的枣泥包，右切面图