巧克力穆斯杯的做法 巧克力穆斯杯怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力穆斯杯的做法步骤

• 1、将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。

• 2、黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。

• 3、加入泡软的吉利丁片。

• 4、牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。

• 5、奶油里加入糖粉。

• 6、打至7分发。

• 7、将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。

• 8、装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。