圣诞香肠面包的做法 纯手工圣诞香肠面包 圣诞香肠面包怎么做

“面包，大家都吃过，但是，自己做的面包，松软，甜咸适度，还可以带孩子一起，做自己喜欢的花样，心动，不如行动哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

圣诞香肠面包的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、酵母与牛奶搅拌均匀。

• 3、鸡蛋，筛入高低粉，糖，盐搅拌均匀，之后，把牛奶和酵母的混合液少量多次地倒入面粉中。

• 4、搅成片状。

• 5、揉成团状。

• 6、分三次加入黄油，直到每次面团都吸收为止。

• 7、和好的面团之后，盖上保鲜膜，饧发至原面团的2-2.5倍（现在我家温度23度，60分钟左右）

• 8、取出一个小剂子，赣成椭圆形。

• 9、切成圣诞树的形状。

• 10、之后，中间放入自己喜欢的香肠（我放的是泥肠）。

• 11、按照自己的想法，包裹住泥肠。

• 12、怎样包都行。

• 13、烤箱预热10分钟后，关火，然后，放入烤盘和一杯热水，继续发酵20分钟，开火，100度，15分钟。

• 14、15分钟后，拿出来。

• 15、刷上蛋液，再烤5分钟。就烤好了。

小窍门

丝巾温馨提示：各家烤箱型号不同，所以在烘烤时，多注意观察。