双拉丝葱香咸面包的做法 双拉丝葱香咸面包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双拉丝葱香咸面包的做法步骤

• 1、准备好材料，面团是前一天晚上用面包机揉好，放保鲜盒里冷藏发酵的；玉米甜淖水或者加水微波炉加热三分钟，沥干水份

• 2、面团里颗粒南瓜，且比较“粘”

• 3、取出面团后，撒上葱花揉面

• 4、把葱花揉进面团里，成型

• 5、盖上保鲜膜，松弛15分钟

• 6、用刮刀分成8个

• 7、放入长方形“蛋糕纸杯”

• 8、依次做好8个

• 9、放入玉米甜豆奶酪（我馅料准备的少了，就另外加了些蔓越莓干和椰蓉），再次冷藏发酵过夜

• 10、第二天从冰箱取出，烤箱160度烤20分钟

• 11、刚出炉的样子

• 12、香味颜色诱人

• 13、奶酪拉丝

• 14、“面”也可拉丝，口感松软又有嚼头，咸甜适口。

小窍门

这种可拉丝面团，揉面时牛奶或水要多放一点，揉出的面团一定要“粘手”才行，另外再冷藏发酵（据说冷藏发酵还可以降低面团的“卡路里”）。