蓝莓坚果面包的做法 营养早餐--蓝莓坚果面包 蓝莓坚果面包怎么做

“蓝莓坚果面包--这款面包是用全麦粉做的，里边的馅料是用蓝莓酱、葵花籽、西瓜子调制好的。营养全面，味道香甜，口感松软。早上一个面包加上一个五香鸡蛋、一碗豆浆。是不是很好的早餐了”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蓝莓坚果面包的做法步骤

• 1、面粉120克、全麦粉60克、盐2克、酵母2克、白糖20克、黄油15克、鸡蛋25克、牛奶100克和成面团，饧发到两倍大取出来分割成三个剂子，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。

• 2、按扁擀开。

• 3、放入一勺蓝莓酱。

• 4、放入瓜子仁、葡萄干。

• 5、包起来即可。

• 6、收口向下。

• 7、三个都包好了。

• 8、烤盘刷油，放入烤盘中放到温暖处发酵1小时。

• 9、取出来刷上蛋液。

• 10、放入预热好的烤箱中，用180度烘烤18分钟即熟。

• 11、取出来晾凉。

• 12、掰开一个，看蓝莓坚果馅料不错吧。吃起来好松软香甜呢。