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鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做

鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做

没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。

食材明细

主料
  • 低粉 (220克)
  • 白糖 (70克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蛋黄 (2个)
  • 玉米油 (80克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第2张

    1、两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第3张

    2、用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第4张

    3、倒上玉米油

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第5张

    4、用手动打蛋器搅匀

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第6张

    5、筛入面粉

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第7张

    6、用铲子翻拌成稠面糊

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第8张

    7、把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第9张

    8、把裱花袋收紧

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第10张

    9、再把蛋糊挤在烤盘上。

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做 第11张

    10、烤箱预热170度,15分钟即可。