巧克力芝麻小甜饼的做法 巧克力芝麻小甜饼怎么做

“芝麻巧克力小甜饼是一款非常简单的饼，连饼干模具都可以省略，但是非常好吃。零添加剂，纯天然健康的饼干。小朋友的最爱。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

巧克力芝麻小甜饼的做法步骤

• 1、黄油室温软化，加入糖粉拌均；

• 2、加入蛋液拌均，再加入过刷的低筋面粉、泡打粉、巧克力酱、芝麻、盐拌均；PS：芝麻建议先烤或炒香。

• 3、揉成光滑的面团放入冰箱冷藏1小时；

• 4、分成25等份的小团；

• 5、把小团压片；

• 6、做好的饼胚放入烤盘；PS；烤盘垫上硅油纸；

• 7、烤箱预热，180度，上下火，12分钟

• 8、烤好巧克力小甜品放凉即可吃

小窍门

1.每个烤箱不同，温度略有差异；
2.泡打粉牌子不同用量有所不同；
3.芝麻建议先烤香或炒香